大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虎椒海外生活的问题，于是小编就整理了1个相关介绍虎椒海外生活的解答，让我们一起看看吧。
虎椒水煮鱼做法？
材料
平鱼，黑胡椒酱料，盐，花椒，白酒
做法
1.平鱼洗净之后为了便于入味可以在表面轻轻划几刀，然后加盐、花椒粒、一小勺白酒稍微腌制半小时至一小时左右（加入的白酒最好是高度白酒，目的是增加香味，在腌制肉类的过程添加适量白酒可以使肉熟后容易脱骨）待稍稍入味之后，将三分之一的黑胡椒酱料倒入，再入味一小时左右；
2.用纸巾将平鱼表面的水分擦净，然后入平底锅中煎至两面微黄，取出备用；
3.锅中可以留底油，加入另外三分之二的酱料，加水，待酱料和水充分混合好后，将煎好的平鱼再次放进锅中，（以酱汁没过材料为准）中火烧至汤汁变浓即可。
小诀窍
1.煎好的平鱼一定要温柔的对待，不要像我似的使着蛮力，人家易碎的； 2.建议可以留多一点的汤汁，这款调料非常得简单美味，汤汁带有浓郁的黑胡椒味道，香而微辣。。。
1/13鱼片洗净，放料酒、姜片、盐、酱油腌制2小时以上
2/13花椒
3/13油热5成下花椒炒出味儿捞出弃之，加一大勺豆瓣酱炒出红油
4/13再放1勺辣椒面炒片刻
5/13加清水适量、盐少许、花椒1茶匙、芝麻少许同煮
6/13葱蒜切末备用
7/13油豆皮、青菜、金针茹洗净备用
8/13锅开放菜品略烫1分钟，油豆皮先捞出、再捞金针茹、青菜
9/13烫好的菜放碗底
10/13先放鱼头煮2分钟
11/13再放鱼片同煮2分钟
12/13连汤倒入碗中，放葱蒜于上面，再放少许辣椒面、白芝麻热油泼制
13/13轻搅汤汁使辣椒面芝麻均匀
到此，以上就是小编对于虎椒海外生活的问题就介绍到这了，希望介绍关于虎椒海外生活的1点解答对大家有用。
