大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外生活纸杯蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海外生活纸杯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
纸杯蛋糕做法教程?
1、主料:低筋面粉50克、鸡蛋2个。
2、辅料:白砂糖30克、黄油8克、奶油20克、柠檬汁20毫升。
3、鸡蛋和黄油放至室温。
4、全蛋打到碗里,加入10克的白糖,用电动打蛋器高速搅拌,均匀后加10克的白糖,继续搅拌。
5、直到蛋液开始发白,呈乳白色糊状,加最后的10克白糖,继续搅拌约30秒即可。
6、黄油、奶油和柠檬汁隔温水融化,三者搅拌均匀。
7、往蛋液糊加入过筛面粉,上下搅拌均匀,再倒入黄油奶油柠檬汁混合体,一起搅拌均匀即可。
8、装入小纸杯,放置在空气炸锅中(可以不预热),180℃约13-15分钟即可。
准备材料:鸡蛋6个、柠檬半个、白糖、 低筋面粉。
具体操作有如下几个步骤:
一、蛋黄蛋液分开,打匀,蛋清加白糖柠檬汁打发,蛋黄加橄榄油打匀。
二、蛋黄加面粉和匀,在加打发的蛋清和匀,装入纸杯三分之二。
三、烤箱170度预热10分钟,放入蛋糕170度烤20分钟。
四、中途观察蛋糕情况,但是不能打开烤箱。
五、蛋糕放入烤箱大概20分钟即可拿出烤箱,完成后就可以开始享用了。
做纸杯蛋糕的方法和步骤?
纸杯蛋糕
原料:鸡蛋、面粉、纯牛奶、食用油、绵白糖、瓜子仁。
做法步骤:
第1步、准备好做蛋糕的材料。
第2步、蛋清和蛋黄分离。
第3步、蛋白分三次加入白糖用电动打蛋器打发,一开始用一档打一分钟,再4_5档打6分钟,再用一档打一分钟就好了。
第4步、提起打蛋器有倒三角形,不滴落就好了。
第5步、蛋黄加牛奶、油、面粉搅拌均匀成蛋黄糊。
第6步、待用。
第7步、先勺一勺打发好的蛋白到蛋黄面糊中,翻拌均匀,再把拌好的面糊全部倒入蛋白糊中,用刀切式或翻拌式的方法,拌匀面糊,切记不能画圈拌哦,要不能会消泡哦,做蛋糕就失败了。
第8步、拌好的蛋糕糊。
第9步、蛋糕糊装入一个一个纸杯中,八分满,上面放瓜子仁装饰。
第10步、烤箱预热,180度,中层,烤40分钟,出炉了。(这一步要根据自己的烤箱决定温度和时间,随时观察蛋糕上***况)
第11步、好了。
准备材料:鸡蛋6个、柠檬半个、白糖、 低筋面粉。
具体操作有如下几个步骤:
一、蛋黄蛋液分开,打匀,蛋清加白糖柠檬汁打发,蛋黄加橄榄油打匀。
二、蛋黄加面粉和匀,在加打发的蛋清和匀,装入纸杯三分之二。
三、烤箱170度预热10分钟,放入蛋糕170度烤20分钟。
四、中途观察蛋糕情况,但是不能打开烤箱。
五、蛋糕放入烤箱大概20分钟即可拿出烤箱,完成后就可以开始享用了。
1、主料:黄油蛋糕预拌粉250克、鸡蛋2个、牛奶70克、玉米油60克、松子少许、葡萄干少许。
2、鸡蛋直接磕入打蛋盆内,2个大约100g,烤箱直接180度预热。
3、加入有机牛奶,搅打均匀。
4、再加入玉米油,再次搅匀。
5、筛入黄油蛋糕预拌粉,搅拌顺滑,看不到粉末即可。
6、把拌好的面糊装入裱花内。
7、准备好6个纸杯,挤入面糊,大约8-9分满。8、表面点缀几个松子仁跟葡萄干。9、把纸杯放入预热好的烤箱,上下火180度烘烤25分钟左右即可。
电饭煲可以做纸杯蛋糕吗?
电饭煲做纸杯蛋糕的方法如下: 【电饭煲做纸杯蛋糕步骤】: 1、鸡蛋打散放入糖粉和油、粉状物放入,所有材料混合均匀(香蕉口味的先压碎香蕉在放入鸡蛋,其他口味和粉状物一块放入即可); 2、做好的糊糊放入纸杯中,纸杯放入电饭煲内,可在电饭煲周围倒入少量开水(一二毫米左右); 3、按下按钮自动跳后闷20分钟再按一次,十分钟后用牙签插蛋糕看看熟没,一般已经可以开始享用了。
到此,以上就是小编对于海外生活纸杯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于海外生活纸杯蛋糕的3点解答对大家有用。