大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外生活海外膳食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海外生活海外膳食的解答,让我们一起看看吧。
各国吃饭用什么工具?
大体上东方国家用筷子,西方国家用刀叉,然后都会用到勺子。当然还有一些国家的人直接用手吃,比如印度。但是,上面提到的都属于传统的用餐工具,现在随着各国人民饮食文化交流的频繁,很多东西都是通用的了。
其实很多时候,用什么吃不是取决于哪个国家,而是取决于吃什么。比如我们吃披萨,吃蛋糕就会用刀叉,而老外爱吃中餐和寿司的,也可以很熟练的运用筷子。
我们国家都是***用筷子用食,但是在国内也会存在部分地区,比如说新疆,都是直接用手的,北欧国家***取的工具是刀,但不是西餐的那种刀,向非洲国家,同样是直接上手,其他国家基本都是用的刀叉,亚洲国家有使用筷子,也有用汤匙吃饭的,每个国家或者地区,都有自己独特的方式进餐
目前全世界来说,吃饭餐具无非是筷子,汤勺,或者刀叉,还有印度手抓。
第一是亚洲国家,以中国为代表的国家。我们中国比较喜欢用筷子。
第二是印度是一个很神奇的国家,很多不可思议的东西出现在印度似乎也没什么奇怪,其中之一就是用手吃饭。
第三是包括美国在内的欧洲国家喜欢用刀叉来吃饭。
中国饮食文化哪个朝代传入国外?
早在秦汉时期,中国就开始了饮食文化的对外传播。据《史记》、《汉书》等记载,西汉张骞出使西域时,就通过丝绸之路同中亚各国开展了经济和文化的交流活动。
张骞等人除了从西域引进了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴等物产外,也把中原的桃、李、杏、梨、姜、茶叶等物产以及饮食文化传到了西域。今天在原西域地区的汉墓出土文物中,就有来自中原的木制筷子。我国传统烧烤技术中有一种啖炙法,也很早通过丝绸之路传到了中亚和西亚,最终在当地形成了人们喜欢吃的烤羊肉串。
国外有没有哪种饮食方式可以护肾?怎么吃对肾最好?
今天,推荐一种可以保护肾脏的饮食方式给大家。
患了肾病的朋友都知道,肾友不能毫无顾忌的吃。虽然肾脏病不完全是“吃”出来的病,但一定要适当的限制饮食。
好的饮食方式,不仅可以减轻肾脏的负担,降低患肾病的风险,更延缓CKD患者进入尿毒症的时间。
可是,到底怎么吃,才能最好地保护肾脏?
目前,多个研究证明:
地中海饮食有助于延缓肾病进展和预防相关并发症,是适合肾友的饮食方式。
什么是地中海饮食?
地中海饮食(Mediterranean diet),是泛指希腊、法国等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。
地中海饮食对心脏和血管有益,能够降低心血管疾病的发生风险,因此各国营养学家十分推崇。
地中海饮食,怎么做?
地中海饮食对健康有多种益处,但大量的蔬菜水果也会摄入过量的钾。「欧洲透析移植协会」建议:
地中海饮食需要专业人员调整,以适合慢性肾脏病患者。
1.地中海饮食更适合早期慢性肾脏病患者(1-3期);
2.终末期肾病及透析患者需要专业营养师的指导进一步调整;
3.适合肾友的地中海饮食,需要在传统地中海饮食的基础上调整。
具体怎么做,我们看图学习!
每天3-4勺(30-40ml)的植物油,既不会升高血脂水平,还能保证油脂提供充足的能量。
如果选择橄榄油,则更有利于稳定血脂,保护心血管。
每天2-3拳头(250-400g)的淀粉类主食,可以满足大家的营养需求。但应注意粗细粮搭配,像薯类、全谷物等粗粮,有红薯、山药、燕麦、小米等。
蔬菜是膳食纤维、维生素的良好来源。建议每天食用300-500g,且每餐有两种颜色、种类不同的蔬菜,比如胡萝卜(根茎类,红色)搭配黄瓜(瓜果类,绿色)比豆角搭配黄瓜更好。
水果富含各种植物化学物和维生素,一般不需要烹饪,能够保留几乎所有营养素。建议每天食用2-3种水果,大约200-350g。(比如:今天吃葡萄、圣女果和草莓各100g)
为了减轻肾脏负担,需要控制肉的食用总量,每天1-2手掌的瘦肉,适合大部分肾友。
推荐:每周两天吃白肉、两天吃鱼肉、1天吃红肉,剩下两天吃大豆及大豆制品。
豆制品是肉类的良好替代品,既能补充优质蛋白质、稳定血脂,又能降低血磷、保护肾脏。每周两天吃大豆或大豆制品(豆腐、豆干),每次1-2手掌。
中国居民普遍缺钙,而牛奶是最好的补钙食物,推荐选择低脂或脱脂奶。除了牛奶外,酸奶、奶酪等乳制品同样可以。若血磷较高,就用豆浆代替。
坚果中含有大量的不饱和脂肪酸及抗氧化营养素,对预防多种慢***有益。建议每天吃手心大小(30g)的无盐坚果。
地中海饮食是一种饮食模式,而不单单是某几种好或坏的食物,重点在于让大家养成健康、均衡的饮食习惯,最终让自己的健康受益。
让我们一起“健康饮食”吧!
有更多肾病问题,欢迎微信关注【爱肾网】,提问三甲医院肾内科医生及营养师!
到此,以上就是小编对于海外生活海外膳食的问题就介绍到这了,希望介绍关于海外生活海外膳食的3点解答对大家有用。