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朝鲜族的独特风俗,朝鲜族生活特点及风俗?
1、饮食风俗:朝鲜族饮食以米饭为主,每餐必有的汤品,其中对大酱汤情有独钟。特色食物包括辣***、冷面和狗肉等。他们的饮食器具独具特色,通常家庭厨房配备一灶两锅,锅具深而宽,带有特殊的铁盖,适合焖饭,但炒菜则不太方便。
2、朝鲜族喜穿素白衣服,一般为短衣长裤。除节日或民族***外,朝鲜族基本***民族服装,和汉族已无甚差别。朝鲜族以米饭为主,多为大米饭、二米饭,汤每餐必备,尤其喜欢喝大酱汤。居住则多居马尾式住宅,建于近水源方便之处。但近年砖瓦结构的住宅日益增多,民族风格逐渐向现代化发展。
3、朝鲜族的饮食具有独特风格,制作方法多种多样。主食以大米为主,最具民族特色的打糕和冷面。打糕是朝鲜族逢年过节、红白喜事、招待宾客的主食,就像汉族人吃饺子一样重要。朝鲜族冷面更是别具一格,朝鲜族有正月初四吃冷面的习俗,认为这一天吃了长长的冷面能“长命百岁”,故又称“长寿面”。
4、朝鲜族的风俗包括服饰和美食等等,具体如下:服饰 朝鲜族喜穿素白衣服,一般为短衣长裤。男子上衣斜襟无扣,用布条打结外加坎肩,下衣裤裆肥大,裤脚系带。妇女短衣斜襟无钮扣,以彩带为结,长裙分缠裙、筒裙(只限婚前)。老年妇女多穿白色长裙,中年妇女多穿缠裙,长及脚跟。